Sessão para pais; encarregados de educação e assistentes operacionais
29-11-2022
No dia 28 de novembro de 2022 decorreu na Escola Carolina Beatriz Ângelo, uma sessão de sensibilização para pais e encarregados de educação dos alunos das escolas Secundária da Sé, Básica de S. Miguel e Carolina Beatriz Ângelo. Estiveram presentes vinte encarregados de educação.A sessão foi dinamizada pela Nutricionista Dra. Dânia Dinis; pelas futuras Nutricionistas Sónia e Soraia e ainda pelo Chef Luís do departamento de alimentação e nutrição do Município da Guarda.Foi uma sessão muito participativa onde se debateram vários assuntos entre os quais, a correta conservação dos alimentos; as técnicas de descongelação de alimentos; o correta utilização do microondas no processo de aquecimento de refeições, bem como a preparação de refeições saudáveis, sustentáveis e com reaproveitamento de sobras. Os encarregados de Educação presentes manifestaram o seu agrado pela iniciativa e pela forma como foi dinamizada, tendo ficado a promessa de um Workshop com o Chef Luís.Agradecemos às Nutricionistas e ao Chef Luís pela forma como decorreu esta partilha de experiências.
Anabela Marques Pereira